Am 7. und 8. Oktober findet die Hamburg Sustainability Conference (HSC) statt. Begleitend dazu präsentieren Organisationen und zivilgesellschaftliche Initiativen ihr Engagement für Nachhaltigkeit in den Bereichen Kultur, Bildung, Wirtschaft, Wissenschaft und Politik.
WI°R sind mit dem Thema "Nachhaltiges Schulessen" Teil dieses öffentlichen Rahmenprogramms.
Bei der Veranstaltung in der Mensa werden unter anderem die Effekte der Partizipation von Schüler*innen an der Essensproduktion dargestellt, die Methodik und Didaktik der Unterrichtsprojekte erklärt, die Zusammenhänge zwischen der Beteiligung der Schüler*innen an der Mittagsverpflegung und den Sustainable Development Goals (SDGs) erläutert und die Möglichkeiten zum Messen des CO2-Abdrucks und der Steuerung der Rezepturen zu dessen Optimierung dargelegt.

Datum: 08.10.2024
Uhrzeit: 10:00 bis 12:00 Uhr
Ort: Winterhuder Reformschule - Mensa
Registrierung erforderlich: buero@altonaer-kinder-kueche.de

Weitere Informationen finden Sie hier: LINK zur Homepage der Hamburg Sustainability Conference